【2014春 伊東】1日目・夕食編

※単なる夕食のメモです

食前酒 山桃

先付 桜海老 加減醤油

八寸

空豆玉寄せじゅんさい

赤貝とわけぎのぬた

鱒の木の芽寿司

合鴨ロース

五色まんじゅう

菜の花の利休和え

海老の松風

お椀 桜餅の海老射込み こごみ 木の芽

お造り

界伊東流お造り取り合わせ

揚げ物 帆立進上の蓑揚げ

山菜の天ぷら抹茶塩レモン

蓋物 穴子けんちん蒸し

巻き湯葉ほうれん草炙り穴子抜き人参

台の物

三種より選択

・金目鯛のぐり茶蒸し

・金目鯛の煮付け

・和牛三味焼き

断捨離様、和牛

私、金目鯛のぐり茶蒸し

食事

筍ご飯

止め椀

香の物

甘味

※五種より選択

夫婦とも

春の特製桜のデザートをチョイス

伊豆名産のぐり茶と共に頂きました